Yes ni läste rätt! Nu blir ni avundsjuka va? Ja jag ska på träningshelg i Skallkariket med Annika Sjöö. De kommer bli träning, föreläsning, god mat, inspiration och motivation över en helg.

Jag åker med min syster dit om en vecka precis och de ska bli så spännande, mysigt och roligt! 

Ser verkligen fram emot detta. 

 

Jag jag har aldrig unnat mig resa av denna kategori förut och jag tycker de är på tiden att jag gör det, istället på annan skit som känns onödigt, eller hur? Dessutom är det roligt att för en gång skull är det i närheten av där jag bor och jag har möjlighet att ta mig dit. Ofta är dessa resor och föreläsningar i storstäderna eller runt om kring och då blir de genast svårare att ta sig om man inte är bosatt där pulsen är högre för event som dessa. 

Så därför ska detta bli så otroligt inspirerande!! ska suga in all information och tips jag kan få! 

 

 Kisses - E

#lovelifeandexercise

 

Provar mig på att baka kladdkaka med smaksättning av dessa oljor. Jag valde apelsin idag till kakan. Den luktade verkligen ljuvligt gott! 

 

Dessa är mina godingar för tillfället när jag ska fika. Det ända kruxet är att de använd sig av margarin som inte kommer från naturen, kunde dem inte ha använt sig av kokosolja istället. Då hade de 

varit hur bra som helst men de är iaf bättre än en vanlig chokladboll.

Får väl start mitt egna märke med detta ist! Kanske jag skulle?? Min egna tärningbuisnissen...

 

Vilka är ni som läser? Skulle vara roligt om ni kommentera ett litet hej! 

Idag har de varit fullt upp med arbete, träning och framtidsvisioner. Har ett par mål med vad jag vill uppnå och jag ska bannemig ta mig dit!!

Alla ska ha drömmar och mål att nå, de är viktigt tycker jag. Att utvecklas och läsa vidare. Har du funderingar eller tröttnat på ditt arbete, ja men ta då chansen å gå vidare, våga ge dig ut, de löser sig alltid! Stanna inte kvar i samma hamsterhjul om du inte trivs!! Lova de!! 

Jag ska ta chansen, hänger ni på? :) 

 

Har ni mumsat på dessa? URGODA!! 

nakd. enbart frukt och nötter, Thats it! Inget tillsatter, inga E-ämnen, inga konstigheter.

Hur bra är inte de?

Jaahopp så var hösten här med alla sina härliga färger. Jag gillar höst, att få vara inne, mysa framför teven, tända ljus i mängder, dra filten över sig när världen utanför blir grå och energilös. 

Dock får man försöka att boka in saker som motiverar den kalla och mörka tiden på året. 

De tycker jag är viktigt, att unna sig hälsa och välmående kroppsligt och själsligt. Se de som en belöning i vårt stressade samhälle där måsten och krav går hand i hand, som bästa vänner! 

 

Jag väljer ofta aktiviteter eller en produkt som belöning än mat nu för tiden och jag tror att många kanske använder de sistnämnda oftare. Jag har själv varit där så jag vet vad jag pratar om, tro mig.

Men jag har lärt mig, fått börja om med mitt beteende och tittar runt de hela och de har tagit lång tid men idag har jag funnit en god balans mellan mat och mig själv, och lärt mig vad kroppen behöver för att fungera optimalt till vardags och för träning. 

Samt intresserat mig för andra allternativ till fikastunder/myskvällar you name it. Så nu i helgen bakades denna goding Limepaj Paleo och fick tummen upp av sambon och frågan, får jag ta en bit till? 

 

 

 

Visst är träningsmodet himla färgglatt härligt och roligt just nu? Jag bara love, love, love it!

Särskilt är jag en sucker för färgade och mönstrade träningstights men också budskap på linnen

och färgstarka. 

 

Jag är nog inte ensam om att tycka att träningen blir så mycket roligare när man känner sig fräschare och fin på gymmet, tummen upp för de!

 

 

Tjoho! Idag kör jag en fasta på ett dygn, från lunch idag till imorgon lunch dricker jag endast vatten, te eller kaffe. Så min första måltid blir lunchen imorgon vid 11:30. Har gjort denna typ av fasta förut och brukar med rimliga mellanrum återkomma till att göra en igen. Den är enkel att följa och de behövs inget räknande av kalorier eller speciella ingredienser. 

 

Den en tuffaste tiden är mellan 17:00-21:00 tycker jag då man kommit hem från jobbet och kanske försöker varva ner framför teven och inte stoppar något i munnen, men tänk då på att dricka mycket vatten. De stoppar hungern och hjälper till med utförseln av slaggprodukter och dåliga gifter. 

Vill ni veta mer besök då denna sida, länkar direkt till sidan om fastan och dess positiva

egenskaper http://www.undervarttak.se/?s=Fasta&x=-943&y=-100

 

Under min fasta idag och imorgon kommer jag mumsa på detta te från Pukka, ett särskilt te för detox och tyckte

de kunde passa bra, right?

 

 

 

 Jag har haft en underbar helg med vila, människor, mat, kärlek och träning. Kan de bli bättre då? I lördags bakade jag en äppelpaj på Paleovis med kokosgrädde till Som jag smaksatte med vaniljpulver. Blev himla god och så enkelt. Istället för att använda vitt socker änvänder jag kokossocker och ger en mer balanserad sötma och karamelliserad förmåga så som knäck blir. Yummi! 

 

 

Jisses de var ett tag sen jag bloggade nu, närmare bestämt 2 år sedan... Och mycket har hänt i mitt liv sen sist. Jag flyttade hem och arbetar nu fulltid som förskollärare på en mysig förskola, blivit moster till en underbar och mysig liten kille, funderar på att bli instruktör/ledare, vidareutbilda mig inom hälsa och kost mm, och jag kanske tar upp bloggen igen...

 

Jag har mer och mer intresserat mig för vikten av min hälsa och mitt välmående att ju nu övergått till en Paleolistisk kosthållning (stenålderskost). Paleo är enkelt, gott och intressant tycker jag. Du äter närma naturen och de grödor som paleo innehåller, vilket utesluter vetemjöl (gluten), laktos och socker. När jag hittar inspiration följer jag bloggen undervarttak.se för recept mm. Första gången jag kom i kontakt med paleo var genom Annika Sjöö och sen har de bara rullat på. 

 

De finns så mycket gott att äta och du kan äta utan att behöva äta gluten, laktos och socker. Jag är en gottegris egentligen men genom denna kost har detta sug minskat och är ju sugen finns de en massa recept på de också som jag gärna delar med mig av här på bloggen. Jag har ett par favoriter som återkommer och de bästa är att de är så goda! Till och med min sambo godkänner dem och de är ett väldigt bra betyg i min mening. Nu för tiden när de bjuds på fika hemma hos oss blir de inget annat än inom denna livsstil och de känns bra.

 

 

Jag vet inte (kan egentligen bara relatera till mig själv och mina egna känslor kring detta) men jag tror, som så många andra säkert känner när man ätit en godsak att man får ångest kring varför jag stoppade i mig den, de var väl dumt och så mår man skit hela dagen, eller har jag fel?. Nu kommer jag till poängen, när jag ätit av mina egna godsaker som jag vet innehåller enbart nyttiga ingredienser som inte påverkar mitt blodsocker utan ger mig energi och kraft, finns inte ångestmonstret där och övertar den känslan. Jag kan njuta i fullo!! Min kropp mår bra. De här är upp till var och en men för mig är viktigt att kunna äta bra hälsosam mat och stå för de också! Om andra vill föda sin kropp på traditionell fika som bullar, kakor smågodis inte vet jag är de upp till dem. Inte min fight att ta men är du sugen på att se vad du kan finna istället för raffinerat/transfetter/modifierade stärkelser så häng gärna på min resa.

Vill du följa mig på instagram gör du de på @embe003

 

#lovelifeandexercise

kisses - E