Glöm dyra bars! Nu kan du göra dina egna :)
~~ Gör dina egna bars i stället för att köpa dyra i affär eller gym. Dessa bars är fullproppade med c-vitamin, antioxidanter och andra smaskiga saker ~~
Du behöver:
1 dl grovhackad cashewnötter
1 dl pumpakärnor
3 äggvitor
2 dl havregryn
3 msk nyponskalsmjöl
3 msk flytande honung
1 krm salt
1 dl hackad torkade aprikoser
1 dl torkade tranbär
Gör så här:
1: Blanda cashew, pumpakärnor, äggvitor, havregryn, nyponmjölet, honungen och salt i en stor plastbunke. Se till så att allt blandar sig ordentligt. Hacka aprikosen så att det blir 1 dl och häll ner detta tillsammans med tranbären i smeten och rör om.
2: Gör längder av smeten, ca 4 cm breda och 1 cm höga. Gör längder så kompakta som möjligt. Ställ in mitt i ugnen i ca 30 minuter. Låt svalna. Skär i bitar och vänd dem efter ett tag så att de torkar runt om.
Förvara i kylen i lufttät burk.
Enjoy!! 
